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La cuisine

Attention : Toutes ces solutions proposées dans ce chapitre doivent être testées avant de les utiliser. Faire un essai sur un endroit caché des tapis, vêtements ou autres…

Attention : Si vous avez l’habitude d’utiliser du vinaigre blanc ordinaire de cuisine, notre vinaigre est plus concentré, il est important de prendre des précautions d’usages quant à son utilisation.

Pour nettoyer les chromes et les métaux des appareils électroménagers (four, four micro-onde, réfrigérateurs …) :

Mélanger 5 ml de borax, 2 ml de savon liquide*, 45 ml de vinaigre et 500 ml d'eau chaude dans un vaporisateur.

Vaporiser le mélange sur les appareils, puis essuyer avec un chiffon doux.

Pour dégraisser l’eau de vaisselle :

Ajouter à l’eau de vaisselle ½ verre de vinaigre, ceci permettra d’utiliser moins de détergent.

Pour se débarrasser des odeurs de poisson et d'oignon :

Pour éliminer les odeurs désagréables de cuisine, faire bouillir 175 ml (¾ tasse) de vinaigre blanc avec 750 ml (3 tasses) d'eau dans une marmite découverte pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les odeurs disparaissent.

Pour laver vos légumes et salades :

Ajouter du vinaigre et du sel dans l’eau de lavage. Les insectes et les gastéropodes remonteront à la surface.

Pour rafraîchir les boîtes à lunch :

Déposer pendant toute la nuit un morceau de pain imbibé de vinaigre.

Pour nettoyer et désodoriser les fours micro-ondes :

Verser une solution de 125 ml (½ tasse) de vinaigre blanc pur et de 250 ml (1 tasse) d'eau dans un bol.

Faire chauffer à découvert à température élevée pendant 3 à 4 minutes, puis laisser reposer 15 minutes.

Ceci élimine les odeurs et ramollit les éclaboussures d’aliment.

Essuyer immédiatement.

Pour nettoyer et désodoriser le réfrigérateur :

Nettoyer l'intérieur du réfrigérateur avec une solution d'eau et de vinaigre à volume égal, pour en conserver la propreté et la fraîcheur.

Pour désodoriser les poubelles :

Vaporiser l'intérieur et le fond de la poubelle de vinaigre. Essuyer avec une éponge.

Pour éliminer les dépôts calcaires des cafetières :

Verser du vinaigre blanc jusqu'au niveau indiquant 6 tasses et ajouter de l'eau jusqu'à ce que le témoin atteigne la marque des 10 tasses.

Mettre un filtre à café en papier vide en place.

Allumer la cafetière et laisser tout le liquide circuler dans le système.

Jeter ensuite la solution au vinaigre et le filtre en papier.

Faire un nouveau cycle avec de l'eau pure avant de refaire du café.

Répéter l'opération tous les 3 mois.

Pour éliminer les résidus d'aliments et de savon du lave-vaisselle :

Verser 500 ml (2 tasses) de vinaigre blanc dans le fond du lave-vaisselle et lancer un cycle de lavage normal.

Répéter tous les 3 mois si le lave-vaiselle est utilisé quotidiennement et tous les 6 mois s'il est utilisé 2 à 3 fois par semaine.

Pour obtenir des verres brillants dans le lave vaisselle :

Mettre à la place du liquide rinçage du vinaigre, vous obtiendrez des verres étincelants plus qu'avec le liquide de rinçage et surtout 10 fois moins cher.

Pour redonner tout son éclat à votre cristal :

Ajouter un peu de vinaigre à l'eau de rinçage qui doit être bien chaude.

Laisser égoutter vos verres sur une serviette ou un linge à vaisselle, puis polissez-les avec un linge plus fin qui ne peluche pas.

Pour nettoyer impeccablement les comptoirs, et les carreaux en céramique:

Verser du vinaigre blanc pur dans un vaporisateur. Vaporiser la surface à nettoyer et essuyer avec un essuie-tout ou un tissu non pelucheux.

Attention : Ne pas vaporiser le vinaigre sur les joints.

Pour raviver les vieilles éponges :

Laver les éponges dans de l'eau vinaigrée et laisser tremper une journée dans un litre d'eau additionnée d'un quart de verre de vinaigre.

Pour détartrer la bouilloire :

Verser une tasse de vinaigre et remplir le reste de la bouilloire en eau. Faire chauffer comme pour faire un thé, laisser agir 3 à 5 minutes, puis rincer.

Pour nettoyer les planches à découper et les plans de travail :

Essuyer votre planche ou le plan de travail avec du vinaigre pur. Il nettoie, dégraisse, et absorbe les odeurs.

Pour nettoyer le broyeur d’ordures et éliminer les odeurs :

Boyer des glaçons un bac plein sur lesquels vous versez ½ verre de vinaigre.

Pour redonner jeunesse aux casseroles en fer un peu rouillées :

Mettre du foin dans la casserole, ¼ de verre de vinaigre et un minimum d’eau de manière à recouvrir le foin.

Faire bouillir une heure et essuyer la rouille. On peut remplacer le foin par de la rhubarbe.

Pour nettoyer le siphon de votre évier :

Verser dans le siphon, ½ verre de bicarbonate de soude puis ½ verre de vinaigre. Dix minutes plus tard, faire couler de l’eau chaude.

Pour prévenir les mauvaises odeurs émanant du siphon :

Verser ½ verre de vinaigre dans l’évier.

*Savon liquide : savon de Marseille, savon noir à l'huile de lin pour exemple